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Editorial:
Coleccion del libro:
Idioma:
Castellano
Número de páginas:
320
Dimensiones: 245 mm × 215 mm × 0 mm
Fecha de publicación:
2018
Materia:
ISBN:
978-84-9118-128-6
¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa de forma sencilla?
La respuesta es ¡sí! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el placer de la comida casera basada en alimentos naturales.
Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre celiaquía, intolerancia al gluten y alergia al trigo.Las características de los cereales y las harinas sin gluten.
140 recetas ilustradas con fotografías y complementadas con ideas y trucos. Menús vegetarianos variados para no caer en la monotonía y sorprender a tus invitados.