Joan Torres i Prat ha sido uno de los primeros teóricos y divulgadores del concepto ?Consumo Responsable? en España. Fue promotor del CRIC (Centre de Recerca i Informació en Consum/Centro de Investigación e Información en Consumo), que edita la revista OPCIONS. Información para un Consumo Consciente. Ha sido uno de los impulsores de la Xarxa de Consum Solidari de Barcelona/Red de Consumo Solidario. Es coautor de Rebelión en la Tienda. Opciones de consumo, opciones de justicia (Icaria, 1997).
