Como estudioso de la literatura, Paco Torrecilla del Olmo ha realizado ediciones de Canciones populares de la tradición medieval (1997), Rimas de Bécquer (2002) y Leyendas del mismo autor (en prensa). Como creador, tiene publicadas dos colecciones de relatos, Roturas (1994) y Por los siglos del deseo (1995).
